Ons Menu — Van de maand in de spotlight
Pompoen-Ravioli met Salie — €19,50
Bij GreenBite werken we samen met kleinschalige boeren en producenten uit de regio. Elk gerecht is samengesteld met respect voor het seizoen en met aandacht voor smaak en milieu.
Onze Gerechten
Huisgemaakte ravioli gevuld met zoete pompoen van een lokale boer. Afgewerkt met salieboter, krokante geroosterde hazelnoten en een vleugje citroenzeste. (Gerecht van de maand)
Gegrilde Groenten Powerbowl — €16,00
Kleurrijke bowl met gegrilde seizoensgroenten, quinoa, romige hummus en een frisse kruidendressing. Een voedzame keuze boordevol smaak.
Linzenburger Deluxe — €14,50
Krokante linzenburger geserveerd op zuurdesembrood met huisgemaakte pickles en vegan truffelmayonaise. Geserveerd met handgesneden frietjes van lokale aardappelen.
Romige Koolraap & Appel Soep — €8,00
Fluweelzachte soep van koolraap en zoete appel, subtiel gekruid en afgewerkt met een druppel kruidenolie en krokant brood.
Chocolade-Ganache met Bessen — €9,00
Rijke, zijdezachte vegan ganache van fairtrade chocolade, geserveerd met frisse seizoensbessen en een blaadje munt.